Sommario
Questa guida agli spuntini comodi e salutari per la colazione, il pranzo e la cena vi aiuterà a fare il pieno di carburante per il vostro prossimo viaggio in auto.
Pasti e spuntini da viaggio
I viaggi in auto sono un ottimo modo per visitare il Paese, ma possono anche essere molto impegnativi, soprattutto per quanto riguarda il cibo.
È necessario portare con sé cibo a sufficienza per tutti, ma anche assicurarsi che sia sano e facile da preparare. Gli spuntini a base di frutta vanno benissimo, ma ci sono molti altri stuzzichini che si possono portare con sé durante i lunghi viaggi.
Ecco perché ho messo insieme questa lista di cibi da viaggio, che presenta alcuni dei migliori spuntini da viaggio e altre opzioni per ogni pasto, compresi colazione, pranzo e cena, tutti provati e testati durante i miei vari viaggi in Grecia e in altre parti del mondo.
Se siete alla ricerca di spuntini o pasti salutari da preparare facilmente in viaggio, vi ho pensato io con questa guida al cibo da viaggio!
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Idee alimentari per il viaggio in auto
Ecco alcune idee (ok, più di alcune!) dei miei spuntini da viaggio preferiti che potrete mettere in valigia per il vostro prossimo viaggio, così da non dovervi affidare ai fast food!
1. Uova sode
Le uova sode sono perfette da consumare fredde in viaggio e sono ricche di proteine che danno energia. Sono anche facili da preparare: basta bollire una dozzina di uova a casa prima del viaggio e conservarle in frigorifero in un contenitore ermetico fino al momento del bisogno.
Di solito li metto in una piccola scatola tipo Tupperware e li accompagno con sale e pepe.
2. Verdure tritate
Quando si è in viaggio, può essere difficile trovare spuntini sani che siano comodi e soddisfacenti, ma le verdure tagliate a pezzetti sono un ottimo spuntino per i viaggi in macchina perché soddisfano tutte queste esigenze.
Sono facili da conservare e da portare con sé e forniscono molte fibre e sostanze nutritive che aiutano a mantenere l'energia. Inoltre, sono convenienti e versatili, quindi si possono mescolare e abbinare per creare una varietà di sapori.
Portare con sé il proprio cibo significa mangiare sano anche durante il viaggio più epico. Verdure tritate come piselli, carote e peperoni sono ottime per uno spuntino e non richiedono molto tempo per essere preparate in anticipo.
3. Salsine e salse
Le salse e le salsine sono ottime per aggiungere sapore agli spuntini e ai pasti del viaggio. Mettete in valigia alcune delle vostre salse e salsine preferite, come il guacamole, la salsa o lo tzatziki, in piccoli contenitori da gustare con i bastoncini di sedano, le verdure tagliate a pezzetti o come parte di un wrap o di un panino salutare.
4. Olive
Vivere in Grecia e fare viaggi in macchina nel Peloponneso e a Creta mi ha fatto capire che le olive sono un ottimo spuntino: sono ricche di antiossidanti, vitamine e minerali e ne adoro il sapore!
Gli acidi grassi contenuti nell'olio d'oliva possono contribuire a migliorare le prestazioni cognitive, rendendo più facile concentrarsi sulla strada mentre si guida. Inoltre, le olive sono ricche di antiossidanti che possono aiutare a proteggere il corpo dai danni cellulari causati dai radicali liberi.
Questa combinazione di benefici per la salute rende le olive una scelta ideale per mantenere il nutrimento mentre si guida in autostrada.
5. Frutta fresca
Quando si è in viaggio, l'ultima cosa che si vuole è mangiare snack poco salutari per tutto il tempo. Per questo è importante portare con sé della frutta fresca, che non solo vi manterrà in salute, ma vi aiuterà anche a combattere la noia.
Esistono diversi tipi di frutta che costituiscono un ottimo spuntino per il viaggio in auto, quindi potete combinarli a seconda di ciò che vi piace. Alcuni dei miei frutti preferiti per gli spuntini in auto sono le mele, le arance, l'uva e le fragole.
6. Carne delicata
Ok, la carne di rosticceria potrebbe non essere del tutto salutare quando si tratta di cibo da viaggio, ma è un ottimo modo per portare con sé un po' di proteine per il viaggio. Assicuratevi solo di optare per opzioni a basso contenuto calorico, come tacchino o pollo, e cercate di abbinarle a verdure fresche o pane integrale.
7. Ali di pollo e bacchette
Le ali di pollo e le bacchette di pollo sono un'altra ottima opzione per il cibo da viaggio. Sono facili da mangiare in viaggio e possono essere servite fredde o calde. Assicuratevi di avere una borsa termica in cui conservarle se pensate di mangiarle fredde, soprattutto se state guidando in un clima caldo.
8. Panini con salsiccia, dolci, torte
Se siete nel Regno Unito, non potete partire per un viaggio in auto senza portare con voi panini con salsiccia, pasticci o torte. Sono tutte ottime opzioni per uno spuntino o un pasto leggero. Se vedete un Greggs, sapete che non sarete mai affamati!
Qui in Grecia, faccio spesso un salto in una panetteria per prendere una tiropita prima di un lungo viaggio in auto.
9. Insalata
Mangiare sano in viaggio può essere una sfida, ma non è impossibile. Un'insalata è un ottimo modo per consumare le verdure mentre si è in viaggio. Assicuratevi di confezionare il condimento a parte per evitare che l'insalata si inzuppi. Completate con semi di girasole per una maggiore perfezione!
10. Legumi e legumi in scatola
I legumi in scatola, come i ceci e le lenticchie, sono un ottimo modo per aggiungere proteine ai vostri pasti in viaggio. Sono anche facili da preparare in anticipo per pasti veloci in viaggio.
11. Latte a base vegetale
Se siete vegani o semplicemente volete evitare i latticini, portate con voi qualche cartone del vostro latte vegetale preferito. Inoltre, se state attraversando una zona in cui potrebbe essere difficile trovarne, potete pianificare in anticipo e acquistare qualche cartone per la vacanza.
12. Pizza fredda
La pizza fredda è uno spuntino perfetto per un viaggio in auto: è saziante, non richiede una preparazione particolare e si trasporta bene. Inoltre, se si rimane bloccati nel traffico, c'è sempre spazio per un'altra fetta.
Se siete alla ricerca di uno spuntino facile o di un pasto leggero, la pizza fredda non è forse la scelta più calda, ma è la scelta più gustosa!
13. Carne secca di manzo
Si tratta di un alimento non deperibile, quindi non fa male averne sempre una confezione da qualche parte in macchina per le emergenze!
La carne secca di manzo è un ottimo spuntino da viaggio perché è ricca di proteine e povera di carboidrati. Inoltre, non necessita di refrigerazione, quindi è perfetta da portare con sé durante i lunghi viaggi. A differenza di altri snack come patatine o barrette, la carne secca di manzo non fa sentire gonfi o fiacchi dopo averla mangiata.
14. Falafel & insalata preconfezionati
Sono ottimi per i vegani o per chi vuole un pasto veloce e sano in viaggio. Assicuratevi solo di confezionare i falafel separatamente dall'insalata, in modo che la tasca della pita non si inzuppi.
15. Bottiglie d'acqua congelate
Se state guidando in un paese caldo, potreste accorgervi che l'acqua si riscalda anche se avete l'aria condizionata accesa. Un consiglio di viaggio è quello di pre-congelare un paio di bottiglie d'acqua per mantenerla fredda. In questo modo, quando si scongelano, avrete acqua fresca da bere. Io lo faccio sempre quando giro per le isole della Grecia!
16. Pretzel
I pretzel sono un ottimo spuntino da viaggio perché sono facili da mangiare e non creano confusione. Inoltre, sono ricchi di fibre e proteine, quindi vi aiuteranno a mantenervi sazi durante il viaggio.
17. Miscela di sentieri
I trail mix sono lo spuntino perfetto da portare in auto perché sono facili da mangiare e ricchi di ingredienti sani, come noci, frutta secca e cereali integrali. Fate attenzione alle porzioni, perché i trail mix possono essere molto calorici!
18. Focacce di pane
I panini sono un'ottima soluzione per uno spuntino o un pasto leggero durante il viaggio. Potete riempirli con qualsiasi cosa, dagli affettati alle verdure, ma assicuratevi di confezionarli separatamente dal ripieno per evitare che il pane si inzuppi.
19. Crackers / Pane di segale / Pane croccante
Crackers, pane di segale e pane croccante sono un'altra grande opzione per il cibo da viaggio: sono facili da mangiare in viaggio e possono essere abbinati a una varietà di condimenti.
20. Frutta a guscio (arachidi, mandorle, noci...)
Riempite dei piccoli contenitori di plastica con una selezione di frutta secca e avrete uno spuntino ideale che vi durerà fino alla prossima area di sosta!
21. Frutta secca (datteri, uvetta, albicocche, banane, mirtilli rossi)
La frutta secca è un'ottima opzione per gli spuntini durante il viaggio, perché è ricca di nutrienti e fibre.
22. Pesce in scatola
Se state percorrendo una strada con aree di sosta dotate di tavolo da picnic, potete portare con voi del tonno in scatola da trasformare in panini quando siete fuori dall'auto.
23. Barrette di cioccolato
Se siete in viaggio con la famiglia, ognuno dovrebbe avere la sua barretta preferita o un altro tipo di dolcezza per essere felice durante il viaggio! Se siete golosi e non avete autocontrollo (e parlo per esperienza!), magari mettetene in valigia solo qualcuna per non lasciarvi trasportare mangiando una caramella al chilometro!
24. Cupcake/muffin
Sono ottimi come spuntino per un viaggio in macchina o per un pasto leggero, ma assicuratevi di confezionarli separatamente dalla glassa o dal ripieno per evitare che i cupcake si schiaccino.
25. Avena/farina d'avena
L'avena e i fiocchi d'avena sono un'ottima idea per la colazione durante il viaggio, perché sono ricchi di fibre e proteine. Potete anche cucinarli in anticipo nella stanza del motel o a casa, in modo da non dovervi fermare sul ciglio della strada. Conservateli in un thermos per alimenti per servirli caldi ogni volta che vi fermate sul ciglio della strada.
26. Pane pita o bagel
I bagel e il pane pita sono un'altra ottima opzione per uno spuntino o un pasto leggero: sono facili da consumare in viaggio e possono essere abbinati a una varietà di condimenti.
La maggior parte delle stazioni di servizio e dei minimarket li vendono, quindi potete prenderli durante il viaggio se avete dimenticato di metterli in valigia prima di partire.
27. Barrette di granola / barrette proteiche
Se siete di fretta, prendete una barretta di cereali o proteica da portare con voi in auto durante il prossimo viaggio. Le barrette energetiche come queste sono forse i migliori cibi da viaggio: sono perfette da mangiare mentre si è in viaggio e danno energia, quindi sono ideali se vi aspetta una lunga giornata di guida.
28. Patatine fritte
Si possono trovare in qualsiasi stazione di servizio, quindi sono perfetti per uno spuntino veloce sul ciglio della strada. Assicuratevi solo di non mangiarli tutti in una volta!
29. Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente è un ottimo spuntino da viaggio perché è ricco di antiossidanti e può aiutare a migliorare l'umore. Inoltre, è facile da consumare in viaggio.
30. Nachos
Un po' come le patatine, i nachos sono facili da mangiare durante i lunghi viaggi in macchina, ma raccogliere le briciole dai sedili dell'auto è forse più difficile!
31. Cereali secchi
I cereali secchi sono un'ottima idea per la colazione in viaggio perché sono facili da consumare in viaggio. Non è necessario mescolarli con il latte se si vuole solo sgranocchiarli mentre si guida.
32. Pane a fette + guarnizione a scelta
Un modo per risparmiare quando si viaggia è quello di prepararsi il cibo da soli, e non ci vuole molto: basta affettare del pane e aggiungere i propri condimenti preferiti per un pasto facile e veloce.
33. Tè/caffè
Mettete in valigia un thermos e riempitelo con la vostra bevanda calda preferita: vi aiuterà a rimanere svegli e vigili anche durante i lunghi viaggi in auto!
34. Impacchi di tortilla
Gli involucri di tortilla sono un'ottima opzione per i pasti in viaggio: potete riempirli con tutto ciò che desiderate, dagli affettati alle verdure.
35. Panini/bagel farciti
Che tipo di panini preferite per i viaggi in macchina? Io dico solo panini al burro d'arachidi per la vittoria e lascio perdere!
36. Insalata di pasta
L'insalata di pasta è un pasto leggero e saziante per i viaggi in macchina. Non richiede alcuna cottura, quindi si può preparare in anticipo e consumare facilmente in viaggio.
Inoltre, potete personalizzarlo con gli ingredienti che più vi piacciono: se viaggiate con i bambini, possono aiutarvi a scegliere gli ingredienti e il risultato finale sarà sicuramente di loro gradimento.
37. Biscotti con gocce di cioccolato
Se state cercando uno spuntino per un viaggio in macchina che sia gustoso e soddisfacente, i biscotti con gocce di cioccolato fatti in casa dovrebbero essere in cima alla vostra lista.
Non solo sono facili da preparare, ma si trasportano bene e non richiedono alcuna preparazione o attrezzatura particolare. Inoltre, i biscotti con gocce di cioccolato sono relativamente sani, in quanto forniscono un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi.
38. Tè freddo
Il tè freddo è perfetto per un viaggio in auto, perché è rinfrescante e idratante. È disponibile in molti gusti diversi ed è un piacevole toccasana se si è stati al volante di un'auto per diverse ore.
39. Popcorn
I popcorn sono un ottimo spuntino per i viaggi in macchina perché sono leggeri e piacevoli da portare con sé!
Articoli non alimentari da portare in viaggio
Se state pianificando un lungo viaggio in auto, dovrete anche portare con voi alcuni prodotti essenziali non alimentari. Ecco una lista di idee di articoli non alimentari da prendere in considerazione quando si viaggia in auto.
- Licenza e registrazione
- Copia della polizza assicurativa dell'auto e dei relativi numeri di contatto
- Manuale dell'auto
- Ruota di scorta
- Kit di emergenza stradale
- Mappe cartacee/Applicazione Mappe.Me
- Denaro di riserva
- Un quaderno, una penna e una matita
- Kit di pronto soccorso
- Salviette umidificate
- Torcia elettrica
- Spray per insetti
- Bottiglie d'acqua grandi
- Rotolo di carta igienica
- Asciugamani di carta
- Caricabatterie del telefono/cavo USB
- Kit vivavoce Bluetooth/Wireless per il vostro telefono cellulare
- Fotocamera + caricabatterie USB
- Fotocamera istantanea
- Wifi portatile
- Occhiali da sole
- Coperta
- Cuscino da viaggio
- Tazza da viaggio
- Bottiglia d'acqua riutilizzabile
- Oscurante UV per finestre
- Maglia/avvolgente extra
- Igienizzante per le mani
- Medicinali antidolorifici/antinfiammatori
- Borsa della spesa riutilizzabile
- Zecche
- Un asciugamano
- Infradito
- Borsa da toilette
- Schermo solare
- Salviette per il corpo
- Mini spazzola per capelli
- Fascette per capelli/manopole
- Tessuto
- Sacchetti di plastica/rifiuti
- Raffreddatore per auto
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Come si prepara il cibo per viaggiare in auto?
Quando si prepara il cibo per il viaggio in auto, è importante pensare alla trasportabilità e a quanto tempo il cibo si manterrà fresco. Prendete in considerazione gli impacchi freddi per mantenere il cibo fresco.
Quanto denaro devo portare con me per il cibo durante un viaggio in auto?
È sempre una buona idea portare con sé un po' di soldi di riserva quando si parte per un viaggio in auto, nel caso in cui si voglia comprare del cibo lungo il percorso. La quantità di denaro da portare dipende dalla durata del viaggio e dal numero di persone da sfamare.
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