Indholdsfortegnelse
Denne guide til praktiske og sunde snacks til morgenmad, frokost og aftensmad vil hjælpe dig med at få nok brændstof til din næste køretur gennem landet.
Måltider og snacks til bilturen
Roadtrips er en fantastisk måde at se landet på. Men de kan også være et stort arbejde, især når det gælder mad.
Du skal have nok mad med til alle, men du skal også sørge for, at det er sundt og nemt at tilberede. Frugtsnacks fungerer selvfølgelig godt, men der er masser af andre små snacks, du kan tage med på lange køreture.
Det er derfor, jeg har sammensat denne madliste til roadtrips. Min liste indeholder nogle af de bedste roadtrip-snacks og andre muligheder til hvert måltid, herunder morgenmad, frokost og aftensmad. Alle disse er afprøvet og testet under mine forskellige roadtrips rundt om i Grækenland og andre dele af verden.
Hvis du leder efter sunde snacks eller måltider, som du nemt kan tilberede, når du er på farten, har jeg en madguide til dig!
Relaterede: At rejse i bil: Fordele og ulemper
Ideer til mad på bilferien
Her er et par ideer (ok, mere end et par!) til mine foretrukne road trip-snacks, som du kan pakke til din næste rejse, så du ikke behøver at være afhængig af fastfood!
1. Kogte æg
Hårdkogte æg er perfekte at spise kolde på farten, og de er fyldt med protein, der giver dig energi. De er også nemme at lave - kog bare et dusin æg derhjemme før din rejse, og opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet, indtil du skal bruge dem.
Jeg plejer at lægge dem i en lille æske af Tupperware-typen og pakker også lidt salt og peber ned til dem.
2. Hakkede grøntsager
Når man er på farten, kan det være svært at finde sunde snacks, der både er praktiske og mættende. Men hakkede grøntsager er en god snack til køreturen, fordi de opfylder alle disse krav.
De er nemme at opbevare og have med sig, og de indeholder masser af fibre og næringsstoffer, som giver dig energi. Og så er de billige og alsidige, så du kan blande dem på kryds og tværs og skabe forskellige smagsoplevelser.
Hvis du tager din egen mad med, kan du spise sundt selv på den mest episke biltur. Hakkede grøntsager som sukkerærter, gulerødder og peberfrugt er gode som snacks og tager ikke lang tid at tilberede på forhånd.
3. Dips og saucer
Dips og saucer er gode til at tilføje smag til dine snacks og måltider på turen. Pak nogle af dine yndlingsdips og saucer, som guacamole, salsa eller tzatziki, i små beholdere, som du kan nyde sammen med dine selleristænger, hakkede grøntsager eller som en del af en sund wrap eller sandwich.
4. Oliven
At bo i Grækenland og tage på roadtrip på Peloponnes og køre rundt på Kreta har fået mig til at indse, at oliven er gode snacks! De er fyldt med antioxidanter, vitaminer og mineraler, og jeg elsker smagen!
Fedtsyrerne i olivenolie kan hjælpe med at forbedre den kognitive ydeevne, hvilket gør det lettere at fokusere på vejen, mens du kører. Desuden er oliven fyldt med antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte din krop mod celleskader forårsaget af frie radikaler.
Denne kombination af sundhedsmæssige fordele gør oliven til et ideelt valg til at holde dig næret, mens du kører på motorvejen.
5. Frisk frugt
Når du er på bilferie, er det sidste, du har lyst til, at spise usunde snacks hele tiden. Derfor er det vigtigt at medbringe noget frisk frugt i stedet. Det holder dig ikke kun sund, men hjælper også med at bekæmpe kedsomhed.
Der er alle mulige forskellige frugter, der er gode som snacks til bilferien, så du kan blande og matche, alt efter hvad du kan lide. Nogle af mine yndlingsfrugter til bilferie-snacks er æbler, appelsiner, vindruer og jordbær.
6. Delikatesse-kød
Okay, så kødpålæg er måske ikke helt sundt, når det gælder mad til bilferien, men det er en god måde at få lidt protein med på turen. Bare sørg for at vælge kalorielette alternativer som kalkun eller kylling, og prøv at kombinere det med friske grøntsager eller fuldkornsbrød.
7. kyllingevinger og kyllingelår
Kyllingevinger og kyllingelår er en anden god mulighed for road trip-mad. De er nemme at spise på farten og kan serveres kolde eller varme. Bare sørg for, at du har en køler til at opbevare dem i, hvis du planlægger at spise dem kolde, især hvis du kører i et varmt klima.
8. Pølsehorn, kager og tærter
Hvis du er i Storbritannien, kan du ikke tage på road trip uden at pakke nogle pølseruller, pasties eller tærter. Det er alle gode muligheder for road trip-snacks eller lette måltider. Hvis du ser en Greggs, ved du, at du aldrig vil gå sulten!
Her i Grækenland kommer jeg ofte forbi et bageri for at købe en tiropita før en lang biltur.
9. Salat
Det kan være en udfordring at spise sundt på farten, men det er ikke umuligt. En salat er en god måde at få grøntsager på, mens du er på farten. Bare sørg for at pakke dressingen separat, så din salat ikke bliver blød. Top af med solsikkekerner for ekstra perfektion!
10. Bælgfrugter/puljer på dåse
Bælgfrugter på dåse, som kikærter og linser, er en god måde at tilføje protein til dine road trip-måltider. De er også nemme at tilberede på forhånd til hurtige måltider på farten.
11. Plantebaseret mælk
Hvis du er veganer eller bare vil undgå mejeriprodukter, kan du tage et par kartoner af din foretrukne plantebaserede mælk med. Hvis du rejser gennem et område, hvor det kan være svært at finde mælk, kan du planlægge i forvejen og købe et par kartoner til ferien.
12. Kold pizza
Der er noget ved kold pizza, som gør den til den perfekte snack til bilferien. Den mætter, kræver ingen særlig forberedelse og er god at have med på farten. Og hvis du sidder fast i trafikken, er der altid plads til et stykke mere.
Hvis du er på udkig efter en nem snack eller et let måltid til bilturen, er kold pizza måske ikke det varmeste valg - men det er det mest velsmagende valg!
13. Tørret oksekød
Det er virkelig en ikke-fordærvelig fødevare, så det skader ikke altid at have en pakke gemt et sted i bilen til nødsituationer!
Beef jerky er en god snack på rejsen, fordi det har et højt proteinindhold og et lavt kulhydratindhold. Det kræver heller ingen nedkøling, så det er perfekt at tage med på lange ture. Og i modsætning til andre snacks som chips eller chokoladebarer får beef jerky dig ikke til at føle dig oppustet eller træg efter at have spist det.
14. Færdiglavet falafel og salat
De er gode til veganere eller alle, der vil have et hurtigt, sundt måltid på farten. Bare sørg for at pakke falaflen separat fra salaten, så din pitabrødlomme ikke bliver blød.
15. Frosne vandflasker
Hvis du kører i et varmt land, kan du opleve, at dit vand bliver varmt, selvom du har aircondition på. Et rejsetip er at nedfryse et par flasker vand for at holde dit vand koldt. På den måde har du køligt vand at drikke, når de tøer op. Det gør jeg hele tiden, når jeg kører rundt på de græske øer!
16. Saltkringler
Saltkringler er en god snack på rejsen, fordi de er nemme at spise og ikke sviner. Desuden er de fyldt med fibre og protein, så de hjælper med at holde dig mæt på rejsen.
17. Trail Mix
Trail mix er den perfekte snack til bilturen, fordi den er nem at spise og fyldt med sunde ingredienser som nødder, tørret frugt og fuldkornscerealier. Bare sørg for at holde øje med portionsstørrelsen, da trail mix kan indeholde mange kalorier!
18. Brødboller
Brødboller er en god mulighed for snacks eller lette måltider på rejsen. Du kan fylde dem med alt, hvad du kan lide, fra kødpålæg til grøntsager. Bare sørg for at pakke dem separat fra fyldet, så dit brød ikke bliver gennemblødt.
Se også: Cykling på Pacific Coast Highway - Rejsetips og blogs om cykling på Pacific Coast Route19. Kiks / rugbrød / knækbrød
Kiks, rugbrød og knækbrød er en anden god mulighed for road trip-mad. De er nemme at spise på farten og kan kombineres med en række forskellige pålæg.
20. nødder (jordnødder, mandler, valnødder...)
Fyld nogle små plastikbeholdere med et udvalg af nødder, og du har en ideel snack, der holder, indtil du når den næste rasteplads!
21. tørret frugt (dadler, rosiner, abrikoser, bananchips, tranebær)
Tørret frugt er et godt valg til snacks på rejsen, fordi det er fyldt med næringsstoffer og fibre.
22. Fisk på dåse
Hvis du kører på en vej, hvor der er rastepladser med picnicborde, kan du tage tun på dåse med, som du kan lave sandwich af, når du er ude af bilen.
23. Candy bars
Hvis du er på familietur, bør alle have deres yndlingsslik eller andre søde sager med til at holde dem glade undervejs! Hvis du har en sød tand og ingen selvkontrol (og her taler jeg af erfaring!), kan du nøjes med at pakke et par stykker, så du ikke bliver revet med og spiser et stykke slik på hver kilometer!
24. Cupcakes/muffins
De er gode som snacks eller lette måltider på rejsen. Bare sørg for at pakke dem separat fra glasuren eller fyldet, så dine cupcakes ikke bliver mast.
25. havre/havregryn
Havregryn og havregrød er gode ideer til morgenmad på bilferien, da de er fyldt med fibre og protein. Du kan også lave dem i forvejen på motelværelset eller derhjemme, så du ikke behøver at stoppe i vejkanten. Opbevar dem i en madtermokande, så de kan serveres varme, når du holder ind i vejkanten.
26. pitabrød eller bagels
Bagels og pitabrød er en anden god mulighed for snacks eller lette måltider på rejsen. De er nemme at spise på farten og kan kombineres med en række forskellige pålæg.
De fleste tankstationer og nærbutikker sælger dem, så du kan hente dem undervejs, hvis du har glemt at pakke dem, inden du tog af sted.
27. myslibarer/proteinbarer
Hvis du har travlt, så snup en granola- eller proteinbar med i bilen på din næste køretur. Energibarer som disse er måske den bedste mad til køreturen. De er perfekte at spise, mens du er på farten, og de giver dig energi, så de er ideelle, hvis du har en lang køredag foran dig.
28. Kartoffelchips
Du kan købe dem på enhver tankstation, så de er perfekte til en hurtig snack i vejkanten. Bare sørg for, at du ikke spiser dem alle på én gang!
29. mørk chokolade
Mørk chokolade er en god snack på rejsen, fordi den er fyldt med antioxidanter og kan hjælpe med at booste dit humør. Og så er den nem at spise på farten.
30. Nachos
Ligesom kartoffelchips er nachos nemme at snacke på, når man kører lange ture. Men det er måske lidt sværere at samle krummerne op fra bilsæderne!
31. Tørt korn
Tørre cornflakes er en god idé til morgenmad på turen, fordi de er nemme at spise på farten. Du behøver ikke at blande dem med mælk, hvis du bare vil nippe til dem, mens du kører.
32. skiveskåret brød + pålæg efter eget valg
En måde at spare penge på, når du rejser, er at tilberede din egen mad, og det behøver ikke at tage lang tid. Bare skær noget brød og tilføj dit yndlingspålæg for et hurtigt og nemt måltid.
33. te/kaffe
Pak en termokande og fyld den med din varme yndlingsdrik. Det vil også hjælpe dig med at holde dig opmærksom og vågen på de lange køreture!
34. tortilla wraps
Tortilla wraps er en god mulighed for måltider på rejsen. Du kan fylde dem med alt, hvad du kan lide, fra kødpålæg til grøntsager.
35. Fyldte sandwich/bagels
Hvilken slags roadtrip-sandwich foretrækker du? Jeg nævner bare peanutbutter-sandwiches for at vinde og lader det blive der!
36. Pastasalat
Pastasalat er et let og mættende måltid til rejsen. Det kræver ingen tilberedning, så du kan forberede det i forvejen og nemt spise det på farten.
Desuden kan du tilpasse den med de ingredienser, du bedst kan lide. Så hvis du rejser med børn, kan de hjælpe med at vælge ingredienserne, og de vil helt sikkert elske slutresultatet.
37. Småkager med chokoladestykker
Hvis du leder efter en snack til bilferien, som både er velsmagende og mættende, bør hjemmelavede chocolate chip cookies stå øverst på din liste.
Ikke alene er de nemme at lave, men de er også gode at have med på farten og kræver ikke nogen særlig forberedelse eller udstyr. Derudover er chocolate chip cookies relativt sunde og giver en god balance mellem protein, kulhydrater og fedt.
38. Iste
Iste er perfekt til en biltur, fordi det er forfriskende og fugtgivende. Det fås i mange forskellige smagsvarianter og er en dejlig opkvikker, hvis du har siddet bag rattet i en bil i flere timer.
39. popcorn
Popcorn er en god snack på rejsen, fordi de er dejligt lette at have med på farten!
Ikke-madvarer til at tage med på bilferie
Hvis du planlægger en lang rejse, er det også en god idé at tage nogle ting med, som ikke er mad. Her er en tjekliste med gode ideer til ting, som ikke er mad, og som du kan overveje at tage med på rejsen.
- Licens og registrering
- Kopi af bilforsikringspolice og de relevante kontaktnumre
- Bilens manual
- Reservehjul
- Nødkit til vejsiden
- Papirkort/Maps.me-appen
- Sparepenge
- En notesbog, kuglepen og blyant
- Førstehjælpskasse
- Vådservietter
- Lommelygte
- Insektspray
- Store vandflasker
- Toiletrulle
- Papirhåndklæder
- Telefonopladere/USB-ledning
- Bluetooth/trådløst håndfrit sæt til din mobiltelefon
- Kamera + USB-opladere
- Øjeblikkeligt kamera
- Bærbar Wifi
- Solbriller
- Tæppe
- Rejsepude
- Rejsekrus
- Genanvendelig vandflaske
- UV-vinduesskærm
- Ekstra trøje/vikle
- Håndsprit
- Smertestillende/anti-inflammatorisk medicin
- Genanvendelig indkøbspose
- Myntepastiller
- Et håndklæde
- Flip Flops
- Toilettaske
- Solcreme
- Servietter til kroppen
- Mini hårbørste
- Hårbånd/Greb
- Væv
- Plastik/affaldsposer
- Køler til bilen
Relaterede: Tjekliste til pakning til internationale rejser
Hvordan pakker man mad til at rejse i en bil?
Når man pakker mad, der skal med i bilen, er det vigtigt at tænke på bærbarhed, og hvor længe maden kan holde sig frisk. Overvej kølepakker til at holde maden frisk.
Hvor mange penge skal jeg have med til mad på en bilferie?
Det er altid en god idé at medbringe lidt ekstra penge, når du tager på bilferie, hvis du vil købe mad undervejs. Hvor mange penge du medbringer, afhænger af, hvor lang turen er, og hvor mange mennesker du skal bespise.
Læs også: Symbolske tal i forskellige kulturer
