Citations d'Anthony Bourdain sur la vie, les voyages et la nourriture

Ces citations d'Anthony Bourdain vous inciteront à voyager et à profiter davantage de la vie. Voici 50 des meilleures citations d'Anthony Bourdain sur la vie, les voyages et la nourriture.

Citations d'Anthony Bourdain

Le chef cuisinier, auteur et voyageur Anthony Bourdain n'est peut-être plus parmi nous, mais il a laissé derrière lui des citations vraiment perspicaces et inspirantes.

Cette collection contient des citations d'Anthony Bourdain sur le travail dans un restaurant, les voyages, la vie et la nourriture. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à lire ces citations que nous en avons eu à les regrouper en un seul endroit !

Les compétences culinaires de base sont une vertu... la capacité de se nourrir soi-même et quelques autres avec compétence devrait être enseignée à chaque jeune homme et à chaque jeune femme en tant que compétence fondamentale.

Citations sur l'alimentation et les voyages

"La nourriture est tout ce que nous sommes. C'est une extension du sentiment nationaliste, du sentiment ethnique, de votre histoire personnelle, de votre province, de votre région, de votre tribu, de votre grand-mère. Elle est indissociable de ces éléments dès le départ."

- Anthony Bourdain

Je crois beaucoup à l'improvisation. Je suis convaincue que l'on ne trouvera jamais l'expérience parfaite d'un voyage dans une ville ou le repas parfait si l'on n'est pas constamment disposé à en vivre une mauvaise. Laisser l'accident heureux se produire est ce qui manque à beaucoup d'itinéraires de vacances, je pense, et j'essaie toujours de pousser les gens à laisser ces choses se produire plutôt qu'à s'en tenir à un itinéraire rigide.

"On apprend beaucoup sur quelqu'un lorsqu'on partage un repas ensemble.

- Anthony Bourdain

"Pour moi, une vie sans fond de veau, sans graisse de porc, sans saucisse, sans viande d'organe, sans demi-glace ou même sans fromage puant ne vaut pas la peine d'être vécue".

- Anthony Bourdain

"Les compétences peuvent être enseignées, mais le caractère, on l'a ou on ne l'a pas.

- Anthony Bourdain

"Votre corps n'est pas un temple, c'est un parc d'attractions, profitez-en."

- Anthony Bourdain

"Si je suis un défenseur de quelque chose, c'est de bouger. Aussi loin que possible, aussi souvent que possible. De l'autre côté de l'océan, ou simplement de l'autre côté de la rivière. Marcher à la place de quelqu'un d'autre ou au moins manger sa nourriture. C'est un plus pour tout le monde."

- Anthony Bourdain

"Le barbecue n'est peut-être pas la voie vers la paix dans le monde, mais c'est un début.

- Anthony Bourdain

"En Amérique, la cuisine professionnelle est le dernier refuge des marginaux, un endroit où les gens qui ont un mauvais passé peuvent trouver une nouvelle famille.

- Anthony Bourdain

"Je voyage dans le monde entier, je mange beaucoup, et je fais ce que je veux."

- Anthony Bourdain

"C'est terrible - et contre-productif - de faire en sorte que les gens se sentent idiots parce qu'ils travaillent dur pour vous".

- Anthony Bourdain

Anthony Bourdain Citations de voyage

Nous commençons cette deuxième section de citations et de phrases par une très belle phrase sur le voyage et l'aventure.

"Le voyage, c'est le sentiment magnifique de vaciller dans l'inconnu.

- Anthony Bourdain

"Les voyages vous changent. En traversant cette vie et ce monde, vous changez légèrement les choses, vous laissez des traces, aussi petites soient-elles. Et en retour, la vie - et les voyages - laissent des traces sur vous."

- Anthony Bourdain

"Être bien traité dans des endroits où l'on ne s'attend pas à l'être, se trouver des points communs avec des personnes avec lesquelles on pensait auparavant avoir très, très peu de points communs, cela ne peut pas être une mauvaise chose.

- Anthony Bourdain

Tout cuisinier qui aime la nourriture sait en fin de compte que tout ce qui compte, c'est : "Est-ce que c'est bon ? Est-ce que ça donne du plaisir ?

-Anthony Bourdain

"Je n'ai pas besoin d'être d'accord avec vous pour vous aimer ou vous respecter.

- Anthony Bourdain

"La façon dont vous faites une omelette révèle votre caractère.

- Anthony Bourdain

"Personne ne comprend et n'apprécie mieux qu'un non-Américain le rêve américain d'un travail acharné menant à des récompenses matérielles".

- Anthony Bourdain

"Quelle plus belle chose peut-on faire pour quelqu'un que de lui préparer un petit-déjeuner ?"

- Anthony Bourdain

"Il est très rare qu'avoir une conscience soit un bon choix de carrière.

- Anthony Bourdain

"Le contexte et la mémoire jouent un rôle important dans tous les grands repas de la vie.

- Anthony Bourdain

Citations d'Anthony Bourdain sur la vie

Comme toute bonne citation ou tout bon dicton, cette section peut être appliquée à différents domaines de votre vie. Une très bonne citation donne un aperçu de la vie et de la nature humaine elle-même.

"La chance n'est pas un modèle économique.

- Anthony Bourdain

"La sagesse consiste peut-être à réaliser à quel point je suis petit et imprudent, et à quel point il me reste du chemin à parcourir".

- Anthony Bourdain

"Lorsque l'on est confronté à des problèmes de transport complexes, la meilleure chose à faire est de s'asseoir avec une bière fraîche et de laisser quelqu'un d'autre s'en occuper.

- Anthony Bourdain

"Sans expérimentation, sans volonté de poser des questions et d'essayer de nouvelles choses, nous deviendrons certainement statiques, répétitifs et moribonds".

- Anthony Bourdain

"Je n'ai pas peur d'avoir l'air d'un idiot".

- Anthony Bourdain

"Personnellement, je pense qu'il y a un réel danger à prendre l'alimentation trop au sérieux. L'alimentation devrait faire partie d'un ensemble plus vaste.

- Anthony Bourdain

"Sans nouvelles idées, le succès risque de s'essouffler.

- Anthony Bourdain

"Ne mentez pas. Vous avez fait une erreur. Admettez-la et passez à autre chose. Mais ne recommencez pas. Jamais."

- Anthony Bourdain

"La plupart du temps, cela fait du bien ; parfois, cela fait vraiment mal et c'est embarrassant.

- Anthony Bourdain

"Le voyage fait partie de l'expérience, c'est l'expression du sérieux de l'intention. On ne prend pas le train A pour aller à la Mecque.

- Anthony Bourdain

Citations sur la nourriture et la boisson

"Les gens sont généralement fiers de leur nourriture. Ils sont disposés à manger et à boire avec les gens sans crainte ni préjugés... ils s'ouvrent à vous d'une manière que quelqu'un qui vient en visite et qui est motivé par une histoire n'obtiendrait peut-être pas".

- Anthony Bourdain

"Il n'y a pas de dernière demeure pour l'esprit.

- Anthony Bourdain

"Parfois, les meilleurs repas en vacances sont ceux que l'on trouve lorsque le plan A tombe à l'eau.

- Anthony Bourdain

"Il ne suffit pas de savoir, il faut appliquer ; il ne suffit pas de vouloir, il faut faire.

- Anthony Bourdain

"Une once de sauce couvre une multitude de péchés.

- Anthony Bourdain

"Nos mouvements dans le temps et l'espace semblent en quelque sorte insignifiants comparés à un tas de viande bouillie dans un bouillon, à l'odeur du safran, de l'ail, des arêtes de poisson et du Pernod".

- Anthony Bourdain

"Ce fut une aventure. Nous avons subi quelques pertes au fil des ans. Des choses ont été cassées, perdues, mais je n'aurais manqué cela pour rien au monde."

- Anthony Bourdain

"Pratiquer son métier de manière experte est noble, honorable et satisfaisant. Et je préfère de loin un mercenaire qui est fier de son professionnalisme à un artiste."

- Anthony Bourdain

"Pour moi, la vie de cuisinier a été une longue histoire d'amour, avec des moments à la fois sublimes et ridicules. Mais comme dans une histoire d'amour, c'est avec le recul que l'on se souvient le mieux des moments heureux."

- Anthony Bourdain

"Je sais ce que je veux. Je veux tout. Je veux tout essayer une fois."

- Anthony Bourdain

Citations sur la nourriture, les voyages et la vie

"La nourriture avait du pouvoir. Elle pouvait inspirer, étonner, choquer, exciter, ravir et impressionner. Elle avait le pouvoir de me faire plaisir... et de faire plaisir aux autres."

- Anthony Bourdain

"La bonne cuisine et le bon repas sont liés au risque. De temps en temps, une huître, par exemple, vous rendra malade. Cela signifie-t-il que vous devriez cesser de manger des huîtres ? En aucun cas."

- Anthony Bourdain

"Ce qui avait le plus de valeur de choc devenait mon repas de prédilection.

- Anthony Bourdain

"En regardant ces photographies, je sais que je ne comprendrai jamais le monde dans lequel je vis et que je ne connaîtrai jamais tous les endroits où je suis allé. Je n'ai appris avec certitude que ce que je ne sais pas - et tout ce qu'il me reste à apprendre".

- Anthony Bourdain

"Je pense que les gens perdent de vue le fait que les chefs devraient en fin de compte être dans le domaine du plaisir, et non dans le domaine de l'apparence.

- Anthony Bourdain

"La nourriture, semble-t-il, peut être importante. Elle peut être un événement. Elle a des secrets."

- Anthony Bourdain

"Une fois que l'on s'est engagé dans une carrière dictée par le besoin de liquidités immédiates, il n'est jamais plus facile de sortir du tapis roulant".

- Anthony Bourdain

"J'ai toujours pensé que si quelqu'un qui travaillait avec moi rentrait chez lui avec le sentiment d'être un imbécile parce qu'il avait donné de son temps et de ses efforts, c'était moi qui l'avais laissé tomber, et ce d'une manière très personnelle et fondamentale.

"La nourriture n'est peut-être pas la réponse à la paix mondiale, mais c'est un début.

- Anthony Bourdain

"Je pense que la nourriture, la culture, les gens et les paysages sont absolument indissociables.

- Anthony Bourdain

Si vous avez vingt-deux ans, que vous êtes en bonne forme physique et que vous avez envie d'apprendre et de vous améliorer, je vous conseille vivement de voyager, aussi loin et aussi largement que possible. Dormez à même le sol s'il le faut. Découvrez comment les autres vivent, mangent et cuisinent. Apprenez d'eux, où que vous alliez.

FAQ sur les citations sur l'alimentation

Si vous aimez la nourriture, ces idées de légendes et de citations pourraient vous aider :

Comment légendez-vous les aliments ?

Il n'y a rien de mieux qu'un plat réconfortant pour réchauffer l'âme" "Où que vous alliez, il y aura toujours quelqu'un qui vendra quelque chose de délicieux" "Manger la vie" "J'aime la nourriture et la nourriture m'aime en retour".

Qu'est-ce qu'une bonne citation sur l'alimentation ?

Il n'est pas nécessaire d'avoir une fourchette en argent pour bien manger.

Qu'est-ce qu'un devis de voyage ?

Les voyages rendent modeste, on se rend compte de la place minuscule que l'on occupe dans le monde" ~ Gustave Flaubert.

Quelles sont les citations sur l'alimentation ?

Les gens qui aiment manger sont toujours les meilleurs" "Manger est une nécessité, mais manger intelligemment est un art" "Nous mangeons tous, et ce serait une triste perte de temps que de mal manger" "Si vous voulez vraiment vous faire un ami, allez chez quelqu'un et mangez avec lui... les gens qui vous donnent leur nourriture vous donnent leur cœur".

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