Taula de continguts
Aquestes cites d'Anthony Bourdain us inspiraran a viatjar i gaudir més de la vida. Aquí teniu 50 de les millors cites d'Anthony Bourdain sobre la vida, els viatges i el menjar.
Cites d'Anthony Bourdain
Xef, autor i El viatger Anthony Bourdain pot ser que ja no estigui amb nosaltres, però ens va deixar algunes cites realment perspicaces i inspiradores.
Aquesta col·lecció conté cites d'Anthony Bourdain sobre la feina en un restaurant, els viatges, la vida i el menjar. Esperem que gaudiu llegint aquestes cites tant com ho vam fer nosaltres enumerant-les totes aquí en un sol lloc!
Les habilitats bàsiques de cuina són una virtut... s'ha d'ensenyar la capacitat d'alimentar-se a un mateix i a alguns altres amb habilitat. a cada home i dona jove com a habilitat fonamental
Citacions de menjar i viatges
“El menjar és tot el que som. És una extensió del sentiment nacionalista, el sentiment ètnic, la teva història personal, la teva província, la teva regió, la teva tribu, la teva àvia. És inseparable dels que des del primer moment.”
– Anthony Bourdain
Sóc un gran creient a l'hora d'aconseguir-ho. . Crec molt que mai no trobareu una experiència de viatge a la ciutat perfecta o el menjar perfecte sense una voluntat constant d'experimentar-ne una de dolenta. Deixar que passi el feliç accident és el que es perden molts itineraris de vacances, crec, i sempre estic intentant empènyer la gent perquè permeti que passin aquestes coses en comptes d'adherir-me a alguns rígids.itinerari.
“S'aprèn molt sobre algú quan comparteixes un àpat junts.”
– Anthony Bourdain
“Per a mi, la vida sense brou de vedella, greix de porc, embotit, carn d'orgue, demi-glace o fins i tot formatge pudent és una vida que no val la pena viure.”
– Anthony Bourdain
“Les habilitats es poden ensenyar. Caràcter que tens o no tens.”
– Anthony Bourdain
“El teu cos no és un temple. És un parc d'atraccions. Gaudeix del viatge."
– Anthony Bourdain
"Si sóc un defensor de qualsevol cosa, és per moure's. Fins on puguis, tant com puguis. A través de l'oceà, o simplement a través del riu. Camineu a les sabates d'una altra persona o almenys mengeu-ne el menjar. És un avantatge per a tothom.”
– Anthony Bourdain
“La barbacoa potser no és el camí cap a la pau mundial, però ho és un començament.”
– Anthony Bourdain
“A Amèrica, la cuina professional és l'últim refugi dels inadaptats. És un lloc on les persones amb mal passat trobin una nova família.”
– Anthony Bourdain
“Viatjo per la món, menja molt de s—, i bàsicament fes el que vull—.
– Anthony Bourdain
“Deixaria de banda la meva ràbia psicòtica, després de molts anys sent horrible amb els cuiners de fila, abusiu amb els cambrers, intimidant als rentaplats. És terrible -i contraproduent- fer que la gent se senti comidiotes per treballar dur per vosaltres.”
– Anthony Bourdain
Citacions de viatges d'Anthony Bourdain
Comencem aquesta segona secció de cites i frases amb una de veritablement bonica sobre viatges i aventures.
“El viatge és sobre la magnífica sensació de tambalejar-se en el desconegut.”
– Anthony Bourdain
“Els viatges et canvien. A mesura que avances per aquesta vida i aquest món, canvies lleugerament les coses, deixes empremtes, per petites que siguin. I a canvi, la vida —i els viatges— et deixen empremtes.”
– Anthony Bourdain
“Ser tractat bé en llocs on no esperes que et tracten bé, trobar coses en comú amb gent amb qui abans pensaves que tenies molt, molt poc en comú, això no pot ser dolent.”
– Anthony Bourdain
Qualsevol que sigui xef, que li agradi el menjar, sap al final que l'únic que importa és: "És bo? Dona plaer?
–Anthony Bourdain
“No he d'estar d'acord amb tu per agradar-te o respectar-te tu.”
– Anthony Bourdain
“La manera de fer una truita revela el teu caràcter.”
– Anthony Bourdain
“Ningú entén i aprecia el somni americà del treball dur que condueix a recompenses materials millor que un no nord-americà.”
– Anthony Bourdain
“Quina cosa més bonica pots fer per algú quefer-los esmorzar?”
– Anthony Bourdain
“Poques vegades és un bon moviment de carrera tenir consciència.”
– Anthony Bourdain
“El context i la memòria juguen un paper poderós en tots els àpats veritablement fantàstics de la vida.”
– Anthony Bourdain
Citas d'Anthony Bourdain sobre la vida
Com amb qualsevol cita o dita bona, aquesta següent secció pot s'aplica a diferents àmbits de la seva vida. Una cita molt bona dóna una visió de la vida i de la pròpia naturalesa humana.
“La sort no és un model de negoci.”
– Anthony Bourdain
“Potser és prou il·luminació: saber que no hi ha un lloc de descans final de la ment; cap moment de claredat engreixada. Potser la saviesa... és adonar-me del petit que sóc, i poc savi, i fins a quin punt encara he d'anar."
– Anthony Bourdain
“Quan es tracta de problemes de transport complexos, el millor que pots fer és tirar-te amb una cervesa freda i deixar que algú més ho resolgui.”
– Anthony Bourdain
"Sense experimentació, voluntat de fer preguntes i provar coses noves, segur que ens tornarem estàtics, repetitius i moribunds."
- Anthony Bourdain
“No tinc por de semblar un idiota.”
– Anthony Bourdain
“Jo, personalment, crec que hi ha un perill real de prendre's el menjar massa seriosament. El menjar hauria de formar part delpanorama més gran."
– Anthony Bourdain
"Sense noves idees, l'èxit pot quedar-se obsolet."
– Anthony Bourdain
“No mentiu al respecte. T'has equivocat. Admet-ho i segueix endavant. Simplement no ho tornis a fer. Mai."
– Anthony Bourdain
"Sempre tinc la idea que m'equivoco o que ho faré he de revisar la meva opinió. La majoria de les vegades que se sent bé; de vegades fa molt de mal i fa vergonya.”
– Anthony Bourdain
“El viatge forma part de l'experiència, una expressió de la gravetat de la pròpia intenció. No s'agafa el tren A a la Meca.”
– Anthony Bourdain
Citacions de menjar i beguda
“La gent generalment està orgullosa del seu menjar. La voluntat de menjar i beure amb la gent sense por ni prejudicis... s'obren a tu d'una manera que algú que visita i que està impulsat per una història potser no aconsegueix."
– Anthony Bourdain
“No hi ha lloc de descans final de la ment.”
– Anthony Bourdain
“De vegades, els àpats més bons de les vacances són els que trobes quan el Pla A falla.”
– Anthony Bourdain
“No n'hi ha prou amb saber; hem d'aplicar. No n'hi ha prou amb la voluntat; hem de fer.”
– Anthony Bourdain
“Una unça de salsa cobreix multitud de pecats.”
– AntoniBourdain
“Els nostres moviments en el temps i l'espai semblen d'alguna manera trivials en comparació amb un munt de carn bullida en brou, l'olor de safrà, all, espines de peix i Pernod. ”
– Anthony Bourdain
“Ha estat una aventura. Al llarg dels anys hem tingut algunes baixes. Les coses es van trencar. Les coses es van perdre. Però no m'ho hauria perdut del món.”
– Anthony Bourdain
“Practicant el teu ofici de manera experta és noble, honorable i satisfactori. I, en general, acceptaré un mercenari de peu que s'enorgulleix de la seva professionalitat per sobre d'un artista qualsevol dia."
― Anthony Bourdain
“Per a mi, la vida de la cuina ha estat una llarga història d'amor, amb moments alhora sublims i ridículs. Però com una història d'amor, mirant enrere recordes millor els temps feliços."
― Anthony Bourdain
"Sé què Vull. Ho vull tot. Vull provar-ho tot una vegada.”
― Anthony Bourdain
Cites sobre menjar, viatges i vida
“El menjar tenia poder. Podria inspirar, sorprendre, impactar, emocionar, delectar i impressionar. Tenia el poder de complaure'm. . . i altres.”
― Anthony Bourdain
“El bon menjar i el bon menjar són una qüestió de risc. De tant en tant, una ostra, per exemple, et farà mal d'estómac. Això vol dir que hauríeu de deixar de menjar ostres? De cap manera.”
― AnthonyBourdain
"El que va tenir més valor de xoc es va convertir en el meu àpat preferit."
― Anthony Bourdain
“Mirant aquestes fotografies, sé que mai entendré el món on visc ni coneixeré completament els llocs on he estat. Segur que només he après allò que no sé, i quant he d'aprendre.”
― Anthony Bourdain
"Crec que la gent perd de vista que els xefs haurien d'estar en última instància en el negoci del plaer, no en el negoci de mirar-me."
― Anthony Bourdain
“Sembla que el menjar podria ser important. Podria ser un esdeveniment. Tenia secrets.”
― Anthony Bourdain
“Un cop t'embarques en una carrera dictada per la necessitat d'un flux de caixa immediat , mai és més fàcil baixar de la cinta de córrer.”
― Anthony Bourdain
“Sempre havia cregut que si algú que treballava amb mi se'n va anar a casa sentint-se com un imbècil per haver donat el seu temps i el seu esforç genuí, llavors vaig ser jo qui els havia fallat, i d'una manera molt personal i fonamental."
“El menjar potser no és la resposta a la pau mundial, però és un començament.”
― Anthony Bourdain
"Crec que el menjar, la cultura, la gent i el paisatge són absolutament inseparables."
― Anthony Bourdain
Si tens vint-i-dos anys, estàs en forma física, tens gana d'aprendre i de millorar, t'hi recomanoviatjar, tan lluny com sigui possible. Dormiu al terra si cal. Descobriu com viuen, mengen i cuinen altres persones. Aprèn d'ells, allà on vagis.
Preguntes freqüents sobre les cites de bon menjar
Si t'agrada el menjar, aquestes idees per a subtítols i cites et poden ajudar:
Com subtítols menjar?
"No hi ha res millor que el menjar reconfortant per escalfar l'ànima!" 'Allà on vagis, sempre hi haurà algú que vengui alguna cosa deliciosa' 'Menjar la vida' 'M'encanta el menjar. El menjar m'estima.'
Què és una cotització de bon menjar?
No necessites una forquilla de plata per menjar bon menjar.
Què és una cotització per viatjar ?
"Els viatges fan que un sigui modest, veus quin lloc tan petit que ocupa al món". ~ Gustave Flaubert.
Quines són algunes de les cites per menjar?
‘La gent que li agrada menjar sempre és la millor gent.’ "Menjar és una necessitat, però menjar intel·ligentment és un art". "Tots mengem, i seria una trista pèrdua d'oportunitats menjar malament". "Si realment vols fer un amic, vés a casa d'algú i menja amb ell... les persones que et donen el menjar et donen el cor."
Més cites de viatges i aventures
Mirant per a cites més inspiradores sobre aventures i viatges? Fes una ullada a les nostres altres col·leccions de cites:
Vegeu també: Com arribar d'Atenes a Naxos amb ferri i avió