Sommario
Queste citazioni di Anthony Bourdain vi ispireranno a viaggiare e a godervi di più la vita. Ecco 50 delle migliori citazioni di Anthony Bourdain sulla vita, i viaggi e il cibo.
Citazioni di Anthony Bourdain
Lo chef, autore e viaggiatore Anthony Bourdain non è più tra noi, ma ha lasciato dietro di sé alcune citazioni davvero penetranti e ispiratrici.
Questa raccolta contiene citazioni di Anthony Bourdain sul lavoro in un ristorante, sui viaggi, sulla vita e sul cibo. Ci auguriamo che vi piaccia leggere queste citazioni tanto quanto ci è piaciuto elencarle tutte qui in un unico posto!
Le abilità culinarie di base sono una virtù... la capacità di nutrire se stessi e pochi altri con competenza dovrebbe essere insegnata a ogni giovane uomo e donna come abilità fondamentale.
Citazioni su cibo e viaggi
"Il cibo è tutto ciò che siamo. È un'estensione del sentimento nazionalista, del sentimento etnico, della tua storia personale, della tua provincia, della tua regione, della tua tribù, di tua nonna. È inseparabile da queste cose fin dall'inizio".
- Anthony Bourdain
Sono una grande sostenitrice dell'improvvisazione. Sono convinta che non si troverà mai l'esperienza di viaggio perfetta in una città o il pasto perfetto senza la costante volontà di sperimentare un'esperienza negativa. Lasciare che l'incidente felice accada è ciò che manca a molti itinerari di vacanza, credo, e cerco sempre di spingere le persone a permettere che queste cose accadano piuttosto che attenersi a un itinerario rigido.
"Si impara molto su una persona quando si condivide un pasto insieme".
- Anthony Bourdain
"Per me, una vita senza brodo di vitello, grasso di maiale, salsiccia, carne d'organo, demi-glace o persino formaggio puzzolente è una vita che non vale la pena di vivere".
- Anthony Bourdain
"Le capacità si possono insegnare, il carattere o ce l'hai o non ce l'hai".
- Anthony Bourdain
"Il vostro corpo non è un tempio, ma un parco divertimenti: godetevi la corsa".
- Anthony Bourdain
"Se sono un sostenitore di qualcosa, è di spostarsi. Il più lontano possibile, il più possibile. Dall'altra parte dell'oceano, o semplicemente del fiume. Camminare nelle scarpe di qualcun altro o almeno mangiare il suo cibo. È un vantaggio per tutti".
- Anthony Bourdain
"Il barbecue non sarà la strada per la pace nel mondo, ma è un inizio".
- Anthony Bourdain
"In America, la cucina professionale è l'ultimo rifugio dei disadattati, un luogo dove le persone con un brutto passato possono trovare una nuova famiglia".
- Anthony Bourdain
"Viaggio in giro per il mondo, mangio un sacco di roba e in pratica faccio quello che mi pare".
- Anthony Bourdain
"Metterei da parte la mia rabbia psicotica, dopo che per molti anni sono stato terribile con i cuochi di linea, offensivo con i camerieri, prepotente con i lavapiatti. È terribile - e controproducente - far sentire le persone come degli idioti che lavorano duramente per te".
- Anthony Bourdain
Citazioni di viaggio di Anthony Bourdain
Iniziamo questa seconda sezione di citazioni e frasi con una frase davvero bella che riguarda il viaggio e l'avventura.
"Viaggiare significa provare la splendida sensazione di barcollare nell'ignoto".
- Anthony Bourdain
"Il viaggio ti cambia. Mentre ti muovi in questa vita e in questo mondo, cambi leggermente le cose, lasci dei segni dietro di te, anche se piccoli. E in cambio, la vita e il viaggio lasciano dei segni su di te".
- Anthony Bourdain
"Essere trattati bene in luoghi in cui non ci si aspetta di essere trattati bene, trovare cose in comune con persone con cui prima si pensava di avere molto, molto poco in comune, non può essere una cosa negativa".
- Anthony Bourdain
Chiunque sia uno chef, chi ami il cibo, sa che l'unica cosa che conta è: "È buono, dà piacere?
-Anthony Bourdain
"Non devo essere d'accordo con te per piacerti o rispettarti".
- Anthony Bourdain
"Il modo in cui fai una frittata rivela il tuo carattere".
- Anthony Bourdain
"Nessuno meglio di un non americano capisce e apprezza il sogno americano del duro lavoro che porta a ricompense materiali".
- Anthony Bourdain
"Quale cosa più bella si può fare per qualcuno se non preparargli la colazione?".
Guarda anche: Fatti interessanti su ciclismo, biciclette e curiosità sulle biciclette- Anthony Bourdain
"È molto raro che avere una coscienza sia una buona mossa per la carriera".
- Anthony Bourdain
"Il contesto e la memoria giocano un ruolo potente in tutti i veri grandi pasti della vita".
- Anthony Bourdain
Anthony Bourdain Citazioni sulla vita
Come ogni buona citazione o detto, anche questa sezione può essere applicata a diversi ambiti della vostra vita. Una buona citazione offre una visione della vita e della stessa natura umana.
"La fortuna non è un modello di business".
- Anthony Bourdain
"Forse questa è l'illuminazione sufficiente: sapere che non esiste un luogo di riposo finale della mente; nessun momento di compiaciuta chiarezza. Forse la saggezza... è rendersi conto di quanto sono piccolo, e poco saggio, e di quanto lontano devo ancora andare".
- Anthony Bourdain
"Quando si ha a che fare con problemi di trasporto complessi, la cosa migliore da fare è fermarsi con una birra fresca e lasciare che sia qualcun altro a risolverli".
- Anthony Bourdain
"Senza sperimentazione, senza la volontà di porre domande e di provare cose nuove, diventeremo sicuramente statici, ripetitivi e moribondi".
- Anthony Bourdain
"Non ho paura di sembrare un idiota".
- Anthony Bourdain
"Personalmente, penso che ci sia il rischio reale di prendere il cibo troppo sul serio: il cibo dovrebbe essere parte di un quadro più ampio".
- Anthony Bourdain
"Senza nuove idee il successo può diventare stantio".
- Anthony Bourdain
"Non mentire, hai commesso un errore, ammettilo e vai avanti, ma non farlo più, mai più".
- Anthony Bourdain
"Ho sempre l'idea di sbagliarmi o di dover rivedere la mia opinione. Il più delle volte è una bella sensazione; a volte fa davvero male ed è imbarazzante".
- Anthony Bourdain
"Il viaggio fa parte dell'esperienza, è un'espressione della serietà delle proprie intenzioni. Non si prende il treno A per andare alla Mecca".
- Anthony Bourdain
Citazioni su cibo e bevande
"La gente è generalmente orgogliosa del proprio cibo, è disposta a mangiare e bere con le persone senza timori e pregiudizi... si apre in modi che una persona in visita, spinta da una storia, potrebbe non cogliere".
- Anthony Bourdain
"Non esiste un luogo di riposo finale della mente".
- Anthony Bourdain
"A volte i pasti migliori in vacanza sono quelli che si trovano quando il piano A va a monte".
Guarda anche: L'isola di Iraklia in Grecia - La perfetta piccola vacanza nelle Cicladi- Anthony Bourdain
"Sapere non basta, bisogna applicare; volere non basta, bisogna fare".
- Anthony Bourdain
"Un'oncia di salsa copre una moltitudine di peccati".
- Anthony Bourdain
"I nostri movimenti nel tempo e nello spazio sembrano in qualche modo banali rispetto a un mucchio di carne bollita in brodo, all'odore di zafferano, aglio, lische di pesce e Pernod".
- Anthony Bourdain
"È stata un'avventura. Nel corso degli anni abbiamo subito delle perdite, ci siamo rotti, abbiamo perso delle cose, ma non me lo sarei perso per nulla al mondo".
- Anthony Bourdain
"Esercitare il proprio mestiere in modo esperto è nobile, onorevole e soddisfacente. E in genere preferisco un mercenario che si fa valere e che è orgoglioso della propria professionalità a un artista, ogni giorno".
- Anthony Bourdain
"Per me la vita da cuoco è stata una lunga storia d'amore, con momenti sia sublimi che ridicoli, ma come in una storia d'amore, guardando indietro si ricordano soprattutto i momenti felici".
- Anthony Bourdain
"So cosa voglio, voglio tutto, voglio provare tutto una volta".
- Anthony Bourdain
Citazioni su cibo, viaggi e vita
"Il cibo aveva un potere: poteva ispirare, stupire, scioccare, eccitare, deliziare e impressionare. Aveva il potere di piacere a me ... e agli altri".
- Anthony Bourdain
"Il buon cibo e il buon mangiare sono legati al rischio. Ogni tanto un'ostrica, per esempio, vi farà venire il mal di stomaco. Questo significa che dovreste smettere di mangiare ostriche? Assolutamente no".
- Anthony Bourdain
"Qualsiasi cosa avesse il maggior valore scioccante diventava il mio pasto preferito".
- Anthony Bourdain
"Guardando queste fotografie, so che non capirò mai il mondo in cui vivo né conoscerò appieno i luoghi in cui sono stato. Ho imparato con certezza solo ciò che non so - e quanto ho da imparare".
- Anthony Bourdain
"Penso che la gente perda di vista il fatto che gli chef dovrebbero essere, in ultima analisi, nel business del piacere, non in quello del look-at-me".
- Anthony Bourdain
"Il cibo, a quanto pare, poteva essere importante, poteva essere un evento, aveva dei segreti".
- Anthony Bourdain
"Una volta intrapresa una carriera dettata dalla necessità di un flusso di cassa immediato, non diventa mai più facile scendere dal tapis roulant".
- Anthony Bourdain
"Ho sempre pensato che se qualcuno che lavorava con me tornava a casa sentendosi un idiota per aver dato il suo tempo e il suo impegno genuino, allora ero io che lo avevo deluso, e in un modo molto personale e fondamentale".
"Il cibo non sarà la risposta alla pace nel mondo, ma è un inizio".
- Anthony Bourdain
"Penso che cibo, cultura, persone e paesaggio siano assolutamente inseparabili".
- Anthony Bourdain
Se avete ventidue anni, siete in forma, avete voglia di imparare e di migliorare, vi esorto a viaggiare, il più lontano e il più possibile. Dormite sui pavimenti, se necessario, scoprite come vivono, mangiano e cucinano le altre persone e imparate da loro, ovunque andiate.
FAQ Sulle citazioni di grande cibo
Se amate il cibo, queste idee per didascalie e citazioni potrebbero aiutarvi:
Come si fa a mettere in etichetta il cibo?
Non c'è niente di meglio del comfort food per riscaldare l'anima!" "Ovunque tu vada, ci sarà sempre qualcuno che vende qualcosa di delizioso" "Mangiare la vita" "Amo il cibo. Il cibo mi ama a sua volta".
Che cos'è una buona citazione alimentare?
Non serve una forchetta d'argento per mangiare bene.
Che cos'è un preventivo di viaggio?
Viaggiare rende modesti, ci si rende conto del piccolo posto che si occupa nel mondo" ~ Gustave Flaubert.
Quali sono le citazioni per il cibo?
Le persone che amano mangiare sono sempre le migliori" "Mangiare è una necessità, ma mangiare in modo intelligente è un'arte" "Tutti mangiamo, e sarebbe un triste spreco di opportunità mangiare male" "Se vuoi davvero farti un amico, vai a casa di qualcuno e mangia con lui... le persone che ti danno il loro cibo ti danno il loro cuore".
Altre citazioni su viaggi e avventura
Se cercate altre citazioni ispirate all'avventura e al viaggio, date un'occhiata alle altre raccolte di citazioni:
