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Un circuit de dégustation de vin à Santorin est l'expérience idéale pour compléter avec style un séjour sur l'île grecque de Santorin.
Dégustation de vin à Santorin
Santorin est célèbre dans le monde entier pour plusieurs raisons : le volcan, les couchers de soleil époustouflants avec vue sur la caldeira et les maisons blanches aux dômes bleus.
Il y a une autre chose à Santorin que vous ne verrez pas toujours sur les photos de vos amis mais qui vaut vraiment la peine d'être explorée, c'est le vin de Santorin.
L'île compte de nombreux producteurs de vin, et vous trouverez souvent du vin local au menu des restaurants. Vous pouvez même visiter le musée du vin de Koutsoyannopoulos si vous avez le temps.
La meilleure façon d'apprécier le vin grec à Santorin est de participer à une excursion viticole en petit groupe.
Choisir un circuit œnologique à Santorin
Il existe plusieurs circuits œnologiques à Santorin, qui comprennent tous la visite de quelques caves et vignobles où l'on explique le processus de fabrication du vin.
Certains de ces circuits proposent un repas complet, d'autres incluent des plateaux de fromages et d'autres délices. Il est également possible de combiner votre circuit œnologique à Santorin avec un cours de cuisine ou des visites touristiques.
Il est difficile de se tromper, quelle que soit votre décision, alors choisissez l'un des circuits qui vous convient le mieux.
Les meilleurs circuits viticoles à Santorin
Voici une sélection des meilleurs circuits de dégustation de vins à Santorin, en Grèce. Profitez de vos vacances à Santorin avec style !
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Route des vins de Santorin : visite de 3 caves avec un sommelier
Crédit photo : www.getyourguide.comLors de cette visite en petit groupe, vous serez accompagné par un sommelier accompli, qui vous expliquera le processus de production du vin.
Vous visiterez trois vignobles et caves à vin dans différentes parties de Santorin, ce qui vous permettra d'admirer davantage le paysage unique. Les dégustations de vin seront accompagnées de plateaux de délices locaux.
Durée 4 - 5 heures. Prise en charge et retour à l'hôtel inclus.
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Excursion d'une demi-journée à Santorin pour l'aventure du vin
Crédit photo : www.getyourguide.comAu cours de cette excursion à Santorin, vous visiterez trois des meilleurs domaines viticoles de Santorin et dégusterez une sélection de 12 vins grecs, accompagnés d'un délicieux plateau de fromages.
Selon la saison, cette visite a lieu le matin ou l'après-midi. Cette visite peut également être organisée en tant que visite privée.
Durée de la visite des vignobles : 4 à 4,5 heures, prise en charge à l'hôtel incluse.
Voir également: Comment prendre le ferry entre Athènes et La Canée ? Continuer la lecture 3
Santorin : 4 heures de visite des vignobles au coucher du soleil
Crédit photo : www.getyourguide.comCette excursion à Santorin vous permettra de visiter trois vignobles et caves, et de profiter d'une belle vue sur le coucher du soleil lors de votre dernière étape. Le vin sera accompagné d'un délicieux plateau de fromages.
Si vous souhaitez profiter de votre séjour à Santorin avec style et en dégustant du bon vin, cette activité vaut certainement la peine d'être tentée !
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Excursion gastronomique exclusive à Santorin
Crédit photo : www.getyourguide.comCette excursion d'une demi-journée comprend des visites touristiques, une visite de vignobles, un repas complet et un arrêt pour un café dessert.
Voir également: Kleftiko Milos, Grèce - Comment visiter la plage de Kleftiko sur l'île de Milos ?Vous explorerez certaines des régions les moins visitées de Santorin et aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur les grands crus, la manière traditionnelle dont ils sont élaborés et bien d'autres choses encore !
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Cours de cuisine et dégustation de vins à Santorin
Crédit photo : www.getyourguide.comSi vous souhaitez apprendre quelques notions de cuisine grecque tout en dégustant les célèbres vins de Santorin, c'est la meilleure option pour vous. Outre la visite de deux établissements vinicoles, vous visiterez également un vignoble et apprendrez ce qui rend le vin de Santorin si unique. Pendant le cours de cuisine, vous pourrez également goûter à d'autres boissons grecques, à savoir l'Ouzo et le Raki, et apprendre quelques recettes grecques à rapporter chez vous.
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Promenade dans le village de Megalochori : dégustation de produits fermiers et visite de vignobles
Crédit photo : www.getyourguide.comCe circuit comprend la visite de deux vignobles, la dégustation de spécialités grecques et la visite d'une ferme. Vous découvrirez un aspect authentique de la Grèce et dégusterez des produits de saison cultivés dans la ferme.
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Excursion gastronomique et dégustation de vins en Grèce
Crédit photo : www.getyourguide.comCette excursion à Santorin vous permettra de visiter deux des vignobles les plus connus de l'île, de déguster un délicieux repas, accompagné de recettes, et d'en apprendre davantage sur la culture gastronomique grecque.
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Tournée des vins au coucher du soleil
Crédit photo : www.getyourguide.comSantorin est l'endroit idéal pour les amateurs de vin, car elle a une longue histoire de viticulture. Si vous voulez découvrir de l'intérieur les vignobles locaux et les saveurs de cette île méditerranéenne, rejoignez-nous lors de notre excursion Sip of Santorini Wine Tour ! Vous aurez un accès exclusif à deux vignobles différents à Oia avant de profiter d'un dernier coucher de soleil dans la baie d'Oia.
Continuer la lecture Voici quelques informations supplémentaires sur les vins de Santorin et leur lieu de production.Vins de Santorin
Comme la plupart des régions de Grèce, Santorin possède des cépages assez particuliers.
Le climat doux de la Grèce, associé au sol unique de Santorin, a permis à quelques cépages uniques de se développer. Il est prouvé que le vin est produit à Santorin depuis au moins 3 500 ans !
Vignobles de Santorin
Plusieurs domaines viticoles de Santorin sont ouverts au public, les plus connus étant Venetsanos Winery, Domaine Sigalas, Santo Wines et Boutari.
Vous pouvez les ignorer et vous contenter de déguster les différents vins par vous-même, mais vous pouvez également participer à une visite guidée des vignobles de Santorin si vous souhaitez en savoir plus sur la production de vin à Santorin.
Vins de Santorin
Les variétés de vin les plus connues à Santorin sont l'Assyrtiko, l'Athiri et l'Aidani (blancs) et la Mandilaria, le Mavrotragano et le Voudomato (rouges). Ils ont une teneur élevée en alcool et une saveur intense.
À Santorin, vous trouverez également un vin appelé Nichteri, un vin millésimé produit à partir de raisins Assyrtiko, qui tire son nom du mot grec nichta (= nuit), car ce type de vin était traditionnellement produit après la tombée de la nuit.
Enfin, le Vinsanto (Vino di Santorini), mondialement connu et sucré, est élaboré à partir des trois types de raisins blancs, après avoir été séchés au soleil.
Il faut environ 10 kg de raisins pour produire un litre de Vinsanto, et le vin a besoin de quelques mois pour fermenter. Ce serait un cadeau idéal pour une occasion spéciale.
FAQ sur les visites guidées des vins de Santorin
Les lecteurs qui préparent un voyage à Santorin pour des dégustations de vins et du tourisme posent souvent des questions :
Le vin de Santorin est-il bon ?
Les vins de Santorin sont merveilleux et uniques en raison du climat sec et inhabituel. Ils sont encore meilleurs avec une vue sur la caldeira !
Combien y a-t-il de vignobles à Santorin ?
Santorin compte plus de 18 domaines viticoles, ce qui est assez surprenant compte tenu de la taille minuscule de cette célèbre île grecque.
Combien de temps dure une visite guidée ?
La plupart des circuits œnologiques à Santorin durent environ 4 heures, mais certains peuvent durer plus longtemps s'ils comprennent des activités supplémentaires ou des compléments tels qu'un repas au coucher du soleil.
Quelles sont les îles proches de Santorin ?
Si vous envisagez de visiter une autre île grecque juste après Santorin, il y en a plusieurs à proximité, dont les plus populaires sont Mykonos, Milos, Folegandros, Paros et Naxos.
Et voilà, les meilleures visites guidées de Santorin, pour ceux qui aiment le vin. Si vous prenez l'une d'entre elles, laissez un commentaire ci-dessous pour faire savoir à tout le monde si elles étaient bonnes !
À épingler pour plus tard
Si vous cherchez des idées pour vos prochaines vacances à Santorin, ce guide des meilleures visites de vignobles fera un excellent ajout à votre tableau Pinterest. Utilisez simplement l'image ci-dessous !
Pour en savoir plus
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