Edukien taula
Antzinako arkitekturatik modara, Italia ezaguna da bere kultura, historia eta sukaldaritza aberatsagatik. Arakatu Italia bisitatu beharreko helmuga izatearen arrazoiak.
Italia ezagunak diren gauzak
Italia munduko herrialdea bereganatu duen herrialdea da. irudimena bere paisaia harrigarriekin, kultura aberatsarekin eta historiarekin. Berpizkundearen jaioterria bezala ezagutzen dena, Italiak gaur egun jendea inspiratzen jarraitzen duen arte eta arkitektura bilduma ikusgarria dauka.
Vaticanoko Museoko lan ikaragarrietatik hasi eta Erromako Koliseo ikaragarriraino, Italia da etxea. munduko monumentu monumentalenetako batzuetara.
Baina Italia ez da bere iragana soilik. Bere sukaldaritzak ospe handia du mundu osoan, pizza eta pasta Italiarekin lotutako gauza ezagunenetakoak direlarik. Italiako janaria bere sinpletasunagatik eta kalitate handiko osagai freskoetan oinarritzen da. Risottoaren zapore aberatsetatik hasi eta gelatoaren ontasun krematsuraino, ez dira falta Italian gozatzeko plater goxorik.
Nire irakurle askok Italiara bidaia bat Greziarekin uztartzen dute Europako gurutzaldi bat antolatzerakoan. Gehienetan haien helmugak Erroma eta Florentzia dira, baina, noski, herrialdean askoz gehiago dago ezagutzeko zain.
Ikusi ditzagun xehetasun gehiago Italia ezagunak diren gauza adierazgarrienei, eta deskubritu zergatik egon behar den Mediterraneoko paradisu honek guztionganItalia bisitatzean probatu beharreko gozoa bihurtzen duten zapore paregabeen sorta.
Lotutakoa: Europa bisitatzeko garairik onena
Paisaia harrigarriak eta natura mirariak
Italiako paisaia harrigarriak eta Mirari naturalak begientzako jaia dira, Amalfi kostaldea, Italiako Alpeak eta Dolomitak eta Italiako aintzira liluragarriekin paisaia paregabeak eta esperientzia ahaztezinak eskaintzen dituztenak.
Hegoaldeko kostalde malkartsua edo dotorea arakatzen ari zaren ala ez. Iparraldeko mendietan, Italiako paisaia anitzek inpresioa iraunkorra utziko dute ziur.
Amalfi Kosta: Paradisu Mediterraneoa
Amalfi Kosta, Italiako hegoaldean kokatuta dagoen paradisu mediterraneoa, UNESCOren Mundua da. Paisaia malkartsuengatik, herri pintoreskoengatik eta itsasoaren bista paregabeengatik ospatzen den ondarea.
Labar malkartsuetara atxikitako etxe koloretsuekin, limoi lurrintsuekin eta ur gardenekin. , Amalfi Kosta ezinbesteko helmuga da Italiako esperientzia bikaina bilatzen duen edonorentzat.
Italiako Alpeak eta Dolomitak: neguko lurralde miresgarria
Italiako Alpeak eta Dolomitak, iparraldeko neguko lurralde miresgarria. Italiako atzealde zoragarria eskaintzen dute kanpoko hainbat jarduera egiteko. Eskian eta snowboardean hasi eta izotz patinajea eta elurretara ibiltzera, eskualde honetako elurrez estalitako gailur eta herri xarmagarriek neguko ihesaldirako eszenatoki magikoa eskaintzen dute.
Kultura berezia.eta Italiako Alpeetako eta Dolomitetako sukaldaritza, italiar, austriar eta ladin tradizioen eraginekin, helmuga pintoresko honen erakargarritasun liluragarria besterik ez da gehitzen.
Italiako laku liluragarriak: Como, Garda eta Maggiore
Como, Garda eta Maggiore Italiako laku liluragarriek, Alpeen magalean kokatuta, ihesaldi lasai eta erromantikoak eskaintzen dituzte. Ur gardenekin, herri xarmagarriekin eta mendi-hegal berdeekin, aintzira hauek hiriko bizimoduaren zalapartatik lasai ihes egiteko parada ezin hobea dira.
Hauek inguratzen dituzten ertz idilikoak eta herri xelebreak arakatzen dituzun bitartean. aintzirak, haien edertasunak eta xarma jasanezinek liluratuko zaituzte.
Erlazionatuta: Instagramerako italiar azpitituluak
Ibilgailuen eta autoen marken italiarrak
Italia ere famatua da bere autoagatik. marka eta ibilgailuak, Ferrari eta Lamborghiniren superkotxe dotoreetatik hasi eta Vespa scooterren betiko ikurra arte.
Italiar sorkuntza ospetsu hauek garraiobide soilak baino gehiago dira; Italiaren espiritua eta pasioa gorpuzten dute, eta kultur ikono bihurtu dira berez.
Italiako kirol-autoak eta scooter-ak bere estilo eta errendimenduagatik ezagunak dira, eta herrialdeko kulturaren eta ikur bihurtu dira. identitatea. Ferrariren lerro klasikoetatik Vespa klasikora arte, ibilgailu hauek linea klasikoen lekuko dira.Ferrari.
Superkotxeak: gidatzeko esperientziarik onena
Italiako superkotxeek, hala nola Ferrari eta Lamborghini, gidatzeko esperientziarik onena adierazten dute, errendimendu ikusgarria, estilo dotorea eta luxuzko ezaugarriak uztartuz. Makina indartsu hauek automobilgintzaren ingeniaritzaren gailurra dira, eta haien diseinu bereizgarriek mundu osoko auto zaleen irudimena harrapatu dute.
Abiadura, potentzia eta errepide irekiaren zirrara nahi dutenentzat, superauto italiarrak dira. La Dolce Vitaren gorpuztea.
Vespa: Italiako ikur bat
Vespa scooter, bere diseinu xarmangarri eta erakargarritasun iraunkorrarekin, italiar betiko ikur bihurtu da 1946an sortu zenetik. Garraio modua, bere izenak "liztorra" esan nahi du italieraz, Roman Holiday eta La Dolce Vita bezalako filmetan betikotu da, italiar bizitzaren eta estiloaren esentzia jasoz.
Ikusi ere: Rodas eguneko bidaia, bisita eta txango onenakGaur egun, Vespa-k bat izaten jarraitzen du. Italiako kulturaren zati maitea, herrialdeko kale eta plaza pintoreskoak arakatzeko modu dibertigarri eta dotorea eskaintzen duena.
Ardoa eta mahastiak: Italiako ederrenak dastatu
Ardoak eta mahastiak leku berezia dute Italiako kulturan , herrialdeak munduko ardo-eskualde ospetsuenetako batzuk harro baititu. Toskanako muino mugikorretatik hasi eta Veneto eta Piamonteko lautada emankorretaraino, Italiako paisaia anitzak eta historia aberatsak sorta zabala sortu dute.mundu osoan ospatzen eta gozatzen diren aparteko ardoak.
Ardo hauek bere ezaugarri bereziengatik ezagunak dira, eskualdeko klimaren, lurzoruaren eta mahats barietateen konbinazioaren emaitza direnak. Elementu horien konbinazioak zapore profil berezia sortzen du, eskualde bakoitzean bereizten dena.
Toskana: Italiako Ardoaren Bihotza
Toskana, bihotza Italiako ardoaren herrialdea, Chianti, Brunello di Montalcino eta Vino Nobile di Montepulciano bezalako mundu mailako ardoengatik ezaguna da. Mahasti pintoreskoak, upategi historikoak eta mendeetako tradizioekin, Toskanak ardoa ekoizten du etruskoen garaitik.
Eskualde zoragarri honetara bisita egitea ezinbestekoa da edozein ardo zaleentzat, eta aukera eskaintzen du. Italiako ardorik onenetakoak, Toscanako landa-edertasun harrigarriaren artean.
Veneto: Proseccoren etxea
Veneto, Proseccoren etxea, Italiako beste ardo-eskualde ospetsu bat da. Prosecco, ardo apardun arin eta freskagarri bat, Trieste ondoko Prosecco herri txikian du jatorria, eta azken urteotan gero eta ezagunagoa izan da.
Bere fruta-zaporeekin eta prezio merkean, Prosecco-ren osagarri ezin hobea da. plater eta okasio sorta zabala da, eta ardozaleen eta edaten dutenen artean gustukoena da.
Piemonte: Baroloko lurraldea etaBarbaresco
Piemonteko ipar-mendebaldeko eskualdean, Barolo eta Barbaresco lurra zain dago. Ospe handiko ardo hauek, Nebbiolo mahatsez egindakoak, zapore konplexuengatik eta zahartze ahalmenagatik ezagunak dira. XII. mendeko historia aberatsa izanik, Piamonteko ardoak aspalditik estimatzen dituzte enofiloek eta ardo-edale arruntek.
Eskualde honetara bisitatzeak aukera paregabea eskaintzen du aparteko ardo hauek dastatzeko eta balioesteko. botila guztietan sartzen den artisautza.
Opera eta musika-ondarea
Italiako opera eta musika-ondarea harrotasun- eta miresmen-iturri bat da. Herrialdeak munduko konpositore ospetsuenetako batzuk ekoitzi ditu, Verdi eta Puccini adibidez, zeinen lanek ikusleak liluratzen jarraitzen baitute gaur arte.
Milano eta Veneziako opera antzoki handietatik hasi eta osoko antzoki eta jaialdi intimoetaraino. herrialdean, Italiaren musika ondarea nazioaren artearekiko duen grinaren eta mundu mailan duen eragin iraunkorraren erakusgarri da.
Familien balioak eta tradizioak
Familien balioak eta tradizioak daude oinarrian. Italiako kultura, "La Famiglia"-k italiarren bizitzan protagonismo nagusia betetzen duelarik. Familia-lotura sendoak, gurasoekiko eta adinekoekiko errespetua eta haurren besarkada beroa dira Italiako familia-bizitzaren ezaugarriak.
Oso errotuta dauden balio hauek herrialdeko tradizio, ohituretan,eta eguneroko elkarreraginak, italiar berezia den kidetasun eta batasun sentimendua sortuz.
Italiako esperientzia bereziak
Italiako kulturaren alderdi ezagunetatik haratago, Italia benetan egiten duten esperientzia paregabe ugari daude. berezia. Eguneroko elkarrizketetan erabiltzen diren esku keinu adierazgarriak, herrialdeko futbolerako grina sustraitua, Pinotxoren betiko istorioa eta Marmore Falls ikaragarriak dira garaituetatik kanpo ausartzen direnen zain dauden harribitxi ezezagunen adibide batzuk. bidea.
Esperientzia hauek Italiaren arimari begirada bat eskaintzen diote, herrialde hau hain erresistentea egiten duten xarma, pasioa eta edertasuna agerian utziz.
Italiari buruzko gauza ospetsuak FAQ
Italia ezaguna denari buruz gehien egiten diren galderetako batzuk hauek dira:
Zergatik da ezaguna Italia?
Italia ospetsua da bere arte ikaragarriagatik, sukaldaritza goxoagatik, paisaia ederragatik eta historia luzea. Janari goxoa, mundu osoan ezagunak diren parajeak edo ikuspegi paregabeak bilatzen ari zaren ala ez, Italiak denetarik dauka! Mendeetako artelanetatik hasi eta artisau-pasta plateretaraino, Italia ezinbesteko helmuga da.
Zein da Italiako janari famatua?
Italia plater ezagun eta goxo askogatik ezaguna da. Pizza eta pasta dira, zalantzarik gabe, Italiako gauza ospetsuenetako batzuk, baina risottoa da jendearen artean nabarmentzen den italiar plater maitea. Ehundura krematsua eta gazia dazaporeek mundu osoko jendearen bihotzak irabazi dituzte.
Zer da Italiako plater nazionala?
Italiako plater nazionala Ragu alla Bolognese da, haragi xehatua, tomatea eta belar nahasketa zaporetsua. tagliatelle pastarekin zerbitzatu. Errezeta tradizional hau Imolan erregistratu zen lehen aldiz, Bologna hiritik gertu, XVIII.mendean, eta harrezkero plater ikoniko bihurtu da Italia osoan.
Zergatik da ezaguna Italia?
Italia ezaguna da. bere sukaldaritza goxoagatik, mugarri ikonikoengatik, moda-etiketengatik eta artelan ikaragarriengatik. Pisako Dorre Inklinatutik hasi eta Michelangeloren garaiko eskulturetaraino, Italiak badu zeresana denei. Eta ez ahaztu janaria; Italiako pizza eta pasta dira munduko platerrik maitatuenetakoak!
Zergatik dira ezagunak italiarrak?
Italia ezaguna da bere landa ederragatik, arte eta arkitektura nabarmenengatik, mundu osoan ezaguna den italiarragatik. janaria eta ardoa, eta moda diseinu ikonikoak. Italiarrak kirolak ere zaleak dira, batez ere futbola, eta munduko talde arrakastatsuenetako bat da.
Zergatik da ezaguna Italia historian?
Italia bere zabal eta aberatsagatik da ezaguna. historia, bereziki Erromatar Inperioaren eta Errenazimenduaren sorleku gisa. Italian munduko leku adierazgarrienetako batzuk daude, besteak beste, Koliseoa, Pisako dorrea eta Vatikano Hiria. Herrialdea kulturaren ardatza ere izan daeta berrikuntza artistikoa, Leonardo da Vinci eta Michelangelo bezalako artista entzutetsuak Italiatik etorrita.
Horrez gain, Italiak zeresan handia izan zuen bai Lehen Mundu Gerran bai Bigarrenean, eta bere historia politikoa hainbat inperioren arabera moldatu da. , erresumak eta errepublikak. 1861ean Italiaren batasuna herrialdearen historian funtsezko unea izan zen, eta nazio-estatu moderno bat eratu zuen. Orokorrean, Italiako historia konplexua eta askotarikoa da, gaur egun munduan eragiten jarraitzen duen ondarea du.
Blog-eko azken argitalpenak
Mezu gehiago irakurtzeko interesa al duzu? Hona hemen aste honetan idatzi ditudan azken blogak:
Ezagutu Italia...
- Italiako zaporeak dastatuz pizza, pasta eta gelatoa bezalako plater ospetsuekin. Eta ez ahaztu kafea!
- Zure burua gladiadore gisa irudikatzea Koliseoan
- Florentzian eta Erroman Errenazimentuko artelanak miresten edo Alpeetatik Amalfi kostaldera arte naturako mirariak arakatzen.
- Italiako artisautzaz, operaz eta amp; musika-ondarea baita familiaren baloreak & herrialde honetako tradizio bereziak.
Italia Mugarri ospetsuak
- Koliseoa (Erroma)
- Pisako dorrea (Pisa)
- Vaticano Hiria (Erroma)
- Panteoia (Erroma)
- Trevi iturria (Erroma)
- Duomo di Milano (Milan)
- Hasperenen zubia (Venezia)
- Doge jauregia (Venezia)
- Ubide Handia (Venezia)
- Cinque Terre (Liguria)
- Pompeia Gune arkeologikoa (Napoli)
- Amalfi kostaldea (Salerno)
- Uffizi galeria (Florentzia)
- Accademia Gallery (Florentzia)
- Palazzo Vecchio (Florentzia)
Antzinako Erroma eta bere ondarea
Nonbaitetik hasi behar badugu, has gaitezen hasieratik!
Antzinako Erromaren ondarea, zabaltzen dena. mila urte, gaur egun ere nabaria da. Koliseoa, Erromako Foroa eta Ponpeia ikonikoak zibilizazio handi honen eragin iraunkorraren erakusgarri dira.
Antzinako gune hauek arakatzen dituzun bitartean, garraiatu egingo zara.denboran atzera, gaur egun ezagutzen dugun mundua eratu duten pertsona eta kulturaren ulermen sakonago bat lortuz.
Colosseo: Erromatarren boterearen ikurra
Kolosseoa, erromatarren sinbolo ikaragarria. boterea, galdu ezin den mugarri bat da Italian. K.o I. mendean eraikitako antzinako anfiteatro hau gladiadoreen lehiak, animalien ehizak eta jendetza entretenitzen zuten beste ikuskizun batzuen gunea izan zen.
Gaur egun, Koliseoa da. Erromatar Inperioaren asmamenaren eta boterearen erakusgarri, eta egitura ikusgarri honetara bisita egitea ezinbestekoa da Italiako historia aberatsa arakatzen duen edonorentzat.
Lotutakoa: Europan mugarri harrigarriak
Foro erromatarra: Bizitza Publikoaren Zentroa
Erromatar Foroa, antzinako Erromako bizitza publikoaren erdigunea zena, erromatarren eguneroko bizitzari begirada bat eskaintzen duen gune arkeologiko garrantzitsu bat izaten jarraitzen du.
Zaipentsu honek. plaza, gobernu-eraikinez, tenpluz eta beste espazio publikoz inguratuta, eztabaida politikoetarako, zeremonia erlijiosoetarako eta gizarte-ekitaldietarako bilgune gisa balio zuen.
Horrien artean ibiltzen zaren bitartean, ulermen sakona lortuko duzu. Erromatar Inperioa eratu zuten kultura eta ohituren inguruan.
Lotuta: Erroma egun batean ikusteko modurik onena
Pompeia: Iraganari begirada bat
Pompeia, antzinako 79. urtean Vesubio mendiaren erupzioak suntsitu zuen hiria, UNESCOren Gizateriaren Ondare bat da.Iraganari begirada paregabea.
Ondo kontserbatutako Ponpeiako hondakinek aukera paregabea eskaintzen dute bertako biztanleen eguneroko bizitza arakatzeko, euren etxeetatik eta dendetatik hasi eta espazio publikoetaraino.
Zuk bezala. ibili antzinako kaleetatik, harrituta geratuko zara xehetasun mailarekin eta zure begien aurrean azaltzen diren istorioekin.
Zergatik da famatua Erroma?
Erroma ezaguna da antzinako mugarriengatik, besteak beste, Koliseoa, Panteoia eta Erromako Foroa. Hirian Vatikano Hiria, San Pedro basilika eta Kapera Sixtinoa ere badaude. Gainera, Erroma bere sukaldaritza goxoagatik da ezaguna, pizza, pasta eta gelatoa barne, baita kaleko bizimodu biziagatik eta arkitektura harrigarriagatik ere.
Berpizkundeko artea eta arkitektura
Italiako ondare artistiko eta arkitektonikoa. paregabea da, eta Errenazimendu garaia (XIV-XVII. mendeak) herrialdeak artearen munduari egindako ekarpen izugarrien adibide distiratsua da.
Migel Angel, Leonardo da Vinci bezalako artista mitikoen lanekin. , eta Rafael, Italiako hiriak denboraren proba jasan duten maisulanez apainduta daude.
Berpizkundearen jaioterria: Florentzia
Florentzia, Arno ibaiaren ertzean dagoen hiri ederra da. Errenazimenduaren sorlekutzat hartzen da. Santa Maria del Fiore katedrala (Il Duomo) eta Uffizi galeria bezalako egitura dotoreak daude.Michelangelo eta da Vinciren obrak biltzen ditu, Florentzia distira artistikoko altxor bat da.
Hiri zoragarri honetara bisita denboran zehar bidaia bat da, barnean murgiltzen zaren bitartean. Errenazimentuko artearen eta arkitekturaren mundua.
Lotutakoa: Florentziatik eguneko bidaiak
Zergatik da ezaguna Florentzia?
Florentzia ospetsua da bere arte eta arkitektura izugarriagatik, Michelangeloren David barne. eskultura eta Duomo di Firenze harrigarria. Hirian Uffizi Galeria ere badago, munduko artelan enblematikoenetako batzuk biltzen dituena, baita Accademia Gallery ere. Florentzia ere ezaguna da bere sukaldaritza goxoagatik, Toskanako txuleta famatua barne, baita kaleko bizimodu biziagatik eta plaza xarmagarriengatik ere. Gainera, hirian mugarri historiko ugari daude, hala nola Palazzo Vecchio eta Ponte Vecchio.
Erroma eta Vatikano Hiriko maisulanak
Erroma eta Vatikano Hiria Errenazimenduko hainbat maisulan daude. Italiako artisten talentu izugarria erakusten dutenak.
Migel Angelek margotutako Kapera Sixtinoaren sabai ikaragarria, Rafaelen freskoak Vatikanoko jauregian, Berniniren Apolo eta Dafne eta Caravaggioren margolanak Contarelli kaperan dira horietako batzuk. Betiko Hirian bisitarien zain dauden mirari artistikoak.
Artelan hauek italiar herriaren sormenaren eta trebetasunaren lekuko dira, etahiriaren historia luze eta luzearen oroigarria.
Lotutakoa: Vatikanoko eta Koliseoko bisitak
Veneziako xarma artistiko paregabea
Veneziako hiri erromantikoa, bere kanal bihurgunetsuekin eta arkitektura bereizgarriarekin , xarma artistiko paregabea ere badu. Tiziano, Giovanni eta Gentile Bellini, Tintoretto eta Paolo Veroneseren lanek hiriko eliza eta jauregietako hormak edertzen dituzte.
Veneziako beiragintzaren arte delikatuak beste edertasun-geruza bat gehitzen dio helmuga ahaztezin honi.
Zergatik da ezaguna Venezia?
Venezia ezaguna da bere kanal erromantikoengatik, arkitektura historikoagatik eta bista zoragarriengatik. Hiria bere zubi pintoreskoengatik da ezaguna, Rialto zubi enblematikoengatik eta Hasperenen zubiagatik. Venezian Doge jauregia, San Markos basilika eta Kanal Handia ere daude. Gainera, hiria Inauteri ospakizun koloretsu eta biziengatik ezaguna da, baita itsaski goxoak eta Veneziako sukaldaritzagatik ere.
Luxuzko moda eta diseinua
Italiak luxuzko moda eta diseinuagatik duen ospea benetan paregabea da. . Italiako modaren bihotzak Milanen jotzen du, munduko moda marka eta diseinatzaile enblematikoenetako batzuk sortu dituen hirian. Milango Moda Astearen desfile liluragarrietatik hasi eta Italiako larruzko produktuak definitzen dituen eskulan bikainera arte, Italiak estiloaren eta dotoretasunaren estandarra ezartzen jarraitzen du.
Herrialdeak.moda-industria bere kalitateagatik eta xehetasunetarako arretagatik ezaguna da. Dolce &-ren brodatu korapilatsuetatik Gabbana Dolce & Gabbana.
Milan: Italiako modaren bihotza
Milan, Italia iparraldeko metropoli zalapartatsua, Italiako modaren epizentroa da. Moda auzo ospetsuaren egoitza, Quadrilatero d'Oro, Milanen, Versace, Armani eta Dolce & Gabbana 70eko eta 80ko hamarkadetan zehar.
Gaur egun, hiriak mundu osoko moda joerak moldatzen jarraitzen du eta mundu osoko moda zaleak erakartzen jarraitzen du.
Zergatik da famatua Milan?
Milan famatua da Italiako moda eta diseinuaren hiriburu gisa, eta goi-mailako denda, moda-etxe eta diseinatzaile-marka ugari daude. Hiria bere arte eta arkitektura harrigarriengatik ere ezaguna da, besteak beste, katedral gotikoa edo Milanoko Duomoa, eta Galleria Vittorio Emanuele II merkataritza-areto enblematikoagatik. Milanen mundu-mailako hainbat museo ere aurkituko dituzu, Brera Pinacoteca barne, Italiako arte bilduma ikusgarria duen. Gainera, hiria bere sukaldaritza goxoagatik ezaguna da, plater klasikoak barne, hala nola risotto alla Milanese eta panettone.
Italiako marka eta diseinatzaile ikonikoak
Gucci, Prada, Versace, esaterako, Italiako moda-markak. Valentino, Armani eta Dolce & Gabbana luxuaren sinonimo bihurtu dira etaestiloa. Diseinatzaile hauek aztarna ezabaezina utzi dute modaren munduan, joerak ezarriz eta datozen diseinatzaileen belaunaldiak inspiratuz.
Valentinoren silueta dotoreetatik hasi eta Versaceren estanpa ausartetara, Italiako modak liluratzen eta inspiratzen jarraitzen du.
Italiako artisautza eta larrugintzako artikuluak
Italiako artisautzaren artea kalitatezko materialen eta xehetasunen arreta zorrotzean estimatzen da. Italiako larruzko produktuak, bereziki, bere kalitate apartagatik eta betiko erakargarriagatik ospatzen dira.
Gucci eta Fendiren luxuzko poltsetatik hasi eta artisau trebeek landutako neurrira egindako larruzko oinetakoetaraino, Italiako artisautza herrialdearen dedikazioaren lekuko da. bikaintasunera eta estilora.
Italiar Sukaldaritza: La Dolce Vita-ren zaporea
Ezin da Italian pentsatu bere sukaldaritza gozoa burura etorri gabe. Italiako janaria “La Dolce Vita” kontzeptuaren sinonimoa da –bizitza gozoa– eta benetan islatzen du italiar kultura eta janari goxoekiko duen maitasuna.
Pasta plater oparoak, pizza gozoak edo jasangaitzak diren. gelatoa, italiar sukaldaritza mundu osoa konkistatu duen zaporeen ospakizuna da.
Pizza: Napoliren opari munduari
Pizzari dagokionez. , Italia da, zalantzarik gabe, mundu osoan ezaguna den plater honen jaioterria. Izan ere, Napoliko pizza klasikoa, bere mehearekinorea, tomate saltsa, mozzarella eta albahaka, Napolin sortu ziren 1889an. Margherita pizzak, Margherita Savoiako erreginaren izenaz, Italiako banderaren koloreak ere baditu: tomate saltsa gorria, mozzarella zuria eta albahaka hosto berdeak.
Gaur egun, pizza munduko txoko guztietan gozatzen da, eta Napolira bisita bere benetako zaporea dastatzeko ezinbestekoa da pizza zaleentzat.
Pasta: Aldaera Amaigabeko Plater Nazionala
Pastak leku berezia du italiarren bihotzetan plater nazional gisa, eskualde batetik bestera desberdinak diren errezeta eta aldaerekin. Erromako Carbonara, Genovako pestoa eta Boloniako Boloniara Italiak eskaintzen dituen pasta plateren adibide batzuk baino ez dira.
Forma, tamaina eta zapore ugarirekin, pasta hor dago pizzarekin. italiar janariari heltzen dio. Eta ez dezagun ahaztu pasta “al dente” prestatzearen garrantzia, hozkadaraino irmoa, italiar pasta esperientzia ezin hobea izateko.
Gelato: Italiako gozo krematsua
Gelato, italiar gozo krematsua. mundu osoko zapore-papilak irabazi dituenak, bere historia XVI. Florentziako Catherina dei Medici-ren gortean zerbitzatzen zen lehen aldiz, gelatoa izozki tradizionalarekin alderatuta koipe-eduki txikiagoagatik eta zapore biziagoagatik ezaguna da.
Gaur egun, artisau-gelategiek heladoa lantzen jarraitzen dute osagai naturalak erabiliz, eta bat sortuz. zabala
